嘉興市嘉豐食品有限公司是一家生產粽子、月餅、八寶飯等傳統特色食品的專門企業，她是由一群嘉興食品業頗具食品文化底蘊的人士創立，目前有員工近百人，其中從業十多年的專業技能人員有二十多人。目前，公司生產場地整潔、明亮、規范，配有符合國家標準要求的食品加工廠房。企業建有完善的質量管理體系，通過QS食品安全市場準入認證。

      

“嘉豐齋”粽子是由創始人在繼承歷史底蘊的基礎上，歷經多年的努力，發揚傳統獨特的傳統工藝調制而成。我們不但繼承了傳統的工藝，并且把傳統的工藝與先進的現代化管理有機地結合，使“嘉豐齋”粽子在品味上打破了傳統的禁錮。

      

“嘉豐齋”在傳承民族飲食文化的基礎上不斷創新，對明清兩代極具盛名的“嘉湖細點”的制作工藝進行了現代化改造，現已形成以粽子為主導月餅等為輔的食品系列產品，產品在江南具有一定知名度，同時并大力拓展國際市場。

      

公司的主導產品：粽子，選料考究、配方獨特、工藝精制，具有糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中的特點， 產品有新鮮、冷凍和真空系列，規格有簡裝、彩包裝和禮盒系列，現已進入上海好德便利系統及其他專業銷售渠道，企業產品品質及服務多次獲得商家和消費者的好評。