重慶德莊農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司（原德莊食品廠）建于1999年6月，是重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司下屬的以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)和農(nóng)副產(chǎn)品精深加工的一家企業(yè)。 公司位于重慶市南岸區(qū)茶園新城區(qū)長(zhǎng)電路10號(hào)。公司占地68畝，建筑面積26412平方米，其中現(xiàn)代化食品加工廠房11187平方米。擁有重慶火鍋底料、火鍋毛肚及各類火鍋菜品、調(diào)味品、酒及飲料等加工生產(chǎn)線，年設(shè)計(jì)食品生產(chǎn)加工能力為6.5萬(wàn)噸。在石柱、萬(wàn)州、綦江、江津等地建立了辣椒、山地雞、花椒等種養(yǎng)殖生產(chǎn)基地。

德莊農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司于2001年10月通過(guò)ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證，2004年8月通過(guò)HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，同年9月取得“出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證”。研發(fā)的“德莊毛肚”產(chǎn)品，榮獲2000年“全國(guó)商業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)”。2004年被重慶市人民政府確定為“重慶市農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。