恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司由中恒興業(yè)科技集團(tuán)于2009年在重慶豐都注冊(cè)成立,現(xiàn)已累計(jì)投資20億元,旗下?lián)碛兄貞c恒都食品、重慶乾途食品、重慶恒都飼料、河南恒都食品、內(nèi)蒙恒都農(nóng)業(yè)等7個(gè)全資子公司,是一家集牧草種植、飼料加工、品種繁育、肉牛育肥、糞污利用、肉牛交易、肉牛屠宰、精深加工、市場(chǎng)銷售及科技研發(fā)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),先后被評(píng)為“國(guó)家級(jí)出口質(zhì)量安全示范區(qū)、國(guó)家科技富民強(qiáng)縣重點(diǎn)扶持企業(yè)、全國(guó)肉牛養(yǎng)殖示范企業(yè)”等稱號(hào)。
古人言:“工欲善其事,必先利其器”,在打造“中國(guó)牛業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌”的目標(biāo)下,恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)快速發(fā)展布局全國(guó)全產(chǎn)業(yè)鏈模式,目前在重慶豐都、重慶梁平、河南泌陽(yáng)、內(nèi)蒙古赤峰建設(shè)大規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖基地和肉牛加工基地。目前,擁有標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)11個(gè),存欄量達(dá)10萬(wàn)頭,成為亞洲最大的肉牛養(yǎng)殖企業(yè);屠宰及精深加工廠3個(gè),年單班屠宰量達(dá)20萬(wàn)頭。憑借雄厚的實(shí)力,公司先后獲得 “農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國(guó)肉牛養(yǎng)殖示范企業(yè)”等榮譽(yù)。2014年中國(guó)與澳大利亞簽訂活牛進(jìn)口協(xié)議,恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)成為首批承接澳洲進(jìn)口活牛的公司。這一歷史機(jī)遇,必能進(jìn)一步調(diào)整恒都集團(tuán)的發(fā)展戰(zhàn)略,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí),使恒都集團(tuán)成為中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)領(lǐng)跑者。
恒都一直以“引領(lǐng)食品安全,為己任。為確保從源頭把控質(zhì)量,恒都引進(jìn)西門塔爾牛、安格斯牛、秦川牛、夏南牛等世界級(jí)牛源品種,產(chǎn)育優(yōu)質(zhì)肉牛。在完整產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作模式下,實(shí)行“統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一防疫、精細(xì)化管理”的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),并且借鑒世界先進(jìn)理念,采用谷精飼養(yǎng)、飲人飲水、睡沙床、聽(tīng)音樂(lè)、做按摩的養(yǎng)殖方式,以保障所產(chǎn)牛肉品質(zhì)。
在產(chǎn)品加工環(huán)節(jié),除引進(jìn)安樂(lè)屠宰、充分放血、72小時(shí)科學(xué)排酸等先進(jìn)工藝外,也一直堅(jiān)持在恒定低溫下進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化屠宰分割、包裝、冷鏈運(yùn)輸。在生產(chǎn)過(guò)程中,恒都設(shè)置21個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn),9道檢驗(yàn)檢疫關(guān)卡,實(shí)行全程質(zhì)量追溯,可查詢到產(chǎn)品源頭信息。在嚴(yán)格的管理下,企業(yè)通過(guò)了ISO-9001、HACCP、清真食品、綠色食品、有機(jī)食品等認(rèn)證。
在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上,恒都以滿足用戶需求為最高宗旨,瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求,拓展產(chǎn)品系列。除傳統(tǒng)的核心產(chǎn)品冷鮮牛肉外,恒都繼續(xù)與國(guó)內(nèi)外高校、科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作,開(kāi)展深加工技術(shù)攻關(guān)和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,形成特色產(chǎn)業(yè)集群。重點(diǎn)圍繞原料肉產(chǎn)品開(kāi)發(fā)(包括優(yōu)質(zhì)部位的冷鮮、冷凍牛肉等產(chǎn)品,適合中餐、西餐、日韓餐、火鍋)、初加工牛肉產(chǎn)品(包括原味牛排、肥牛切片、牛副、牛肉絲、牛肉粒、牛蝎子等產(chǎn)品)、精深加工牛肉產(chǎn)品(包括醬鹵系列、風(fēng)干系列、調(diào)料系列、牛排系列、方便菜系列、牛頭肉牛雜系列、牛筋、牛肚等休閑食品和熟食品)等產(chǎn)品系列布局生產(chǎn)線,使深加工產(chǎn)品豐富多樣化。
以產(chǎn)品為保障,恒都建成了遍布全國(guó)的完整嚴(yán)密營(yíng)銷體系。在北京設(shè)立營(yíng)銷總部,同時(shí);分別在重慶、成都、廣州、深圳、上海、南京、武漢、鄭州、濟(jì)南等地設(shè)立分公司,不僅成為國(guó)際及國(guó)內(nèi)餐飲巨頭的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,還與麥德龍、家樂(lè)福、沃爾瑪、山姆會(huì)員店、OLE、大潤(rùn)發(fā)、永輝等大型超市對(duì)接合作,同時(shí);還在天貓、京東、微信平臺(tái)建立電子商務(wù)系統(tǒng),打通線上線下,實(shí)現(xiàn)線上下單就近配送,服務(wù)終端消費(fèi)。
未來(lái),公司將以澳牛進(jìn)口為契機(jī),按照“總部在重慶、基地在澳洲、市場(chǎng)在全國(guó)”的發(fā)展方略,投資60億元以上,實(shí)施總部打造、園區(qū)建設(shè)、主板上市、延伸產(chǎn)業(yè)鏈四大重點(diǎn)工程,力爭(zhēng)到2017年實(shí)現(xiàn)存欄20萬(wàn)頭、出欄30萬(wàn)頭、屠宰40萬(wàn)頭以上,到2020年成為年產(chǎn)值超500億元的肉牛產(chǎn)業(yè)化上市公司。
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