云南牟定潤豐源食品有限責任公司位于牟定縣城新南路工業(yè)園區(qū)，成立于2004年10月，注冊資金500萬元，占地23畝，現(xiàn)有資產(chǎn)3728萬元，是一家以生產(chǎn)加工腐乳及農(nóng)產(chǎn)品加工為主要經(jīng)營豆制品的生產(chǎn)加工、銷售；農(nóng)副產(chǎn)品、食用菌、野生菌收購、銷售。主的私營企業(yè)。生產(chǎn)的產(chǎn)品有“徐記傳統(tǒng)”牌牟定油腐乳、素腐乳共7個品種24個規(guī)格的系列產(chǎn)品，產(chǎn)品獲得“國家綠色食品證書”和“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”及“楚雄州百佳旅游商品”稱號。