鹽池縣山逗子雜糧綠色食品有限公司是目前全區唯一一家集雜糧種植、加工、銷售為一體的民營生產企業，也是西北最大的生產企業。公司成立于2005年3月, 總占地面積5200平方米。有生產廠房3800平米，設雜糧精選、雜糧面粉加工、包裝等車間。現有員工100多名，產品有各種雜糧、雜糧粥、雜糧面粉、雜糧掛面、雜糧冷凍食品、雜糧禮品、雜糧精裝禮品7大系列80多個品種，年總產量為8000噸。公司設有種植、生產、加工、科研機構，并與中國農業大學食品營養專家、寧夏營養學會、中日農業小雜糧專家合作。山逗子品牌雜糧采用科學配方，擁有無污染、土地肥沃、空氣清新、日照時間長、晝夜溫差大的陜甘寧黃土高原優質雜糧種植基地，其品質純正、口感極佳。公司引進了先進生產工藝，生產出雜糧系列食品， 產品風味獨特，清香可口，營養豐富，是植物之精華，含有豐富的蛋白質、脂肪酸、多種維生素和礦物質，具有食療兼用的營養價值。可有效地防治高血脂、動脈硬化、膽結石、肥胖癥、糖尿病、便秘等癥狀。 近代藥理研究表明，小雜糧除有上述功效外，還具有抗氧化和抗腫瘤作用，有延緩細胞衰老和抑制老年斑形成及美容養顏等功能，對促進生長發育、抗貧血、降血壓有良好的療效。是滋補養身的最佳食品，成為當今人們最喜愛的養生保健雜糧食品。

      

經過幾年的發展，山逗子牌雜糧食品榮獲第八屆中國楊陵農展會金獎；第四屆國際農產品交易會組織委暢銷產品獎；第十屆國際蕎麥會議暨中國首屆榆林國際蕎麥節組委會金獎。產品銷往區內各大超市，并遠銷陜西、甘肅、內蒙、山西、廣東、北京、天津、等省市，深受廣大消費者的青睞。2006年公司被評為市級產業化重點經營龍頭企業。2009年被自治政府授予自治區級農業產業化重點經營龍頭企業。寧政辦發[2009]133號，《自治區政府辦公廳關于印發農業產業化龍頭企業升級工程實施意見的通知》又將本企業列為龍頭升級工程企業。同年， 我公司生產的“山逗子”牌產品被寧夏回族自治區名牌產品。2010年被評為自治區政府糧食廳放心糧油示范企業。

      

公司自2005年成立以來，始終堅持品牌戰略，充分利用各種媒體和推介會進行大力宣傳，并以逐步占領市場的策略，如今已占領寧夏市場份額的80%以上，全區所有大型超市都有山逗子品牌的雜糧在銷售。公司始終以先進的管理謀發展，注重具有自主知識產權的產品研發，現已開發出雜糧、雜糧豆、雜糧粥、雜糧掛面、雜糧禮盒、雜糧面粉六大系列60多個品種的產品。產品被中南海供應商陜西省軍區指定為中南海專供商品。并多次獲得商品交易會金獎。現在圍繞雜糧產品開發、銷售已經形成了76人的穩定的銷售網絡、銷售團隊、生產團隊和研發隊伍，并成立了銷售公司，產品銷往區內各大超市，遠銷北京、廣州、內蒙、甘肅、陜西等地。企業通過了ISO9001：2000質量管理體系認證，QS認證，綠色食品認證，有機食品認證。

      

公司擁有12萬畝綠色雜糧、10萬畝無公害雜糧、5000畝有機雜糧基地，實行公司+合作社+農戶+基地的模式，更好的保障了山逗子雜糧的品質，也帶動了當地農業產業化發展，為農民增收提供了更好的保障。我們的宗旨是：為耕者利，為食者福，并將山逗子雜糧提升為雜糧養生坊的理念，推廣健康綠色保健食品來滿足廣大消費者需求。