鹽津鋪子食品股份有限公司（以下簡稱“公司”）是一家專業從事食品科研、生產、加工、銷售于一體的綜合型企業，2005年8月經瀏陽市工商行政管理局批準登記注冊成立，注冊資本9300萬元。

公司秉承“技術創新、科技領先，以人為本，持續改進”的經營理念，專業、專注于休閑食品行業，致力于為消費者提供優質安全食品，主要生產“鹽津鋪子”系列“高檔時尚、健康休閑”食品，包括“涼果蜜餞”、“堅果炒貨”、“豆制品”、“肉制品”、“休閑素食”等五大系列200多個品項，“以零售終端為重點、以湖南、深圳為中心，拉動周邊省市、輻射全國”，已進駐沃爾瑪、家樂福、麥德龍、大潤發、華潤萬家、步步高、卜峰蓮花等國際國內大型商超。

經過“品牌拓展、定向研發、以銷定產、以產定購、全程品控”，公司已成為一家品牌知名度高、成長性好、帶動能力強的國內休閑食品知名龍頭企業，“鹽津鋪子”商標被國家工商總局評為“中國馳名商標”，公司被國家農業部評為“全國農產品加工業示范單位”、“全國創業帶動型優秀企業”，是“湖南省農業產業化龍頭企業”、湖南省“小巨人”計劃企業、“湖南省會自主創新示范企業”、“湖南省農產品加工質量管理先進企業”、“第九屆、第十屆中國食品安全年會食品安全示范單位”，“鹽津鋪子”系列產品被省質量技術監督局評為“湖南省名牌產品”，并榮獲“中國（長沙）國際食品博覽會金獎”，公司已通過ISO9001：2008質量管理體系認證、HACCP認證。