石浦的旅游資源獨特而豐富，為最大效能地整合利用旅游資源，實行科學、規范、有序地開發。2003年3月，縣委縣府成立了以副縣長白國璋同志為主任的象山石浦漁港旅游開發管理委員會（臨時機構），并相繼成立了象山石浦漁港旅游發展有限公司、象山石浦漁港古城旅游發展有限公司、石浦城區改造建設開發有限公司、海洋休閑旅游發展有限公司及海島休閑旅游發展有限公司等國有企業。2008年5月，石浦漁港旅游開發管委會正式成立，作為縣政府直屬部門，管委會在縣委縣政府的領導下，實行“政府主導、社會參與、市場化運作”的運行機制，全面實施對石浦漁港的整體保護和開發，以打造石浦漁港旅游城市為己任。目前，管委會開發的旅游產品和項目，除了起家項目和拳頭產品“漁港古城”外，相繼開發了“環港游”、“休閑海釣”、“休閑捕魚”、“檀頭山島”等旅游產品。從這幾年經營運作來看，都取得了較不錯的經濟效益和社會效益。