黃山旅游集團佳龍綠色食品有限公司坐落于生態環境優美、歷史厚重的五城茶干發源地—龍灣,占地15300多平方米,注冊資金500萬元,總資產3200萬元,年均用工200余人。公司擁有現代化加工廠房、配套生活區、專業的豆制品研發中心和國內首家茶干工藝博覽館,是集豆制品加工銷售、農業綜合開發、休閑旅游為一體的省級糧食產業化龍頭企業。
其“龍灣”品牌被認定為 “安徽省著名商標”、“安徽名牌”、“安徽省農業產業化龍頭企業”,并獲國家地理標志保護和被列為安徽省非物質文化遺產。“龍灣”牌系列產品榮獲“中國專利及新產品博覽會金獎”、“中東部旅游產品獎”、 “安徽十佳”名產大眾評選“安徽十佳糧油”、 “上海世博會安徽周主題博覽會金獎”并被列為振興農業經濟的“國家星火計劃產品”。
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五城茶干”以其醇厚的風味在皖南地區享有崇高的聲譽,而龍灣則是五城茶干的發源地,更是“五城茶干”最傳統、最正宗的產地。“龍灣”茶干作為五城茶干最杰出的代表,“龍灣茶干”以其醇厚的風味在皖南地區享有崇高的聲譽,實現了傳統工藝與現代規模化、專業化生產的完美結合,依據“龍灣”茶干傳統的12道工藝,公司委托全國最大、專業化程度最高的上海旺欣豆制品設備制造公司,按照HACCP的標準要求,專門研發了一條特色豆制品生產流水線,在保證我們的產品細膩的口感和傳統的基礎上,實現了規模化的生產,且更加衛生、安全。
“龍灣”茶干選料精細、配方獨特、制作考究、對折不斷、口感鮮香、回味悠長,集古徽州傳統飲食文化內涵與現代休閑食品要求為一體,以其獨特的口味吸引廣大消費者的青睞。
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