厚生勞動(dòng)省（Ministry of Health,Labour,and Welfare）是日本政府內(nèi)閣級(jí)部門。該部提供堿性食品和藥品規(guī)定，食品標(biāo)準(zhǔn)，食品添加劑最大殘留限量規(guī)定。它是由衛(wèi)生和福利厚生省和勞動(dòng)省合并而來。厚生勞動(dòng)省部長是內(nèi)閣中的一員。現(xiàn)任部長是Norihisa Tamura，總部位于東京。