十全菜譜(Allrecipes)是一個全球性的社交網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和論壇,總部位于華盛頓州西雅圖。網(wǎng)站鼓勵用戶發(fā)布食譜,評論和修改現(xiàn)有的配方和搜索特定食譜。此外,它允許用戶創(chuàng)建配方博客,投票成品菜肴圖片,并獲得基于其意見和結(jié)果的獎項(xiàng)。
截至2010年,十全菜譜是訪問量最大的食物和烹飪在線社區(qū),每月?lián)碛谐^3000萬人次流量和超過43000種食譜。所有用戶都可以搜索并閱讀網(wǎng)站內(nèi)容,但只有已登錄,注冊會員可以張貼食譜,寫博客,添加圖片或?qū)懺u語。
十全菜譜于1997年由蒂姆?亨特,卡爾?凱,馬克?馬德森,邁克爾?普費(fèi)弗,大衛(wèi)?奎因和達(dá)恩?謝潑德共同創(chuàng)立。起初,公司主要為MSN和Corbis發(fā)布網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容。
2006年初,讀者文摘協(xié)會宣布以6600萬美元價格收購十全菜譜。根據(jù)讀者文摘協(xié)會公司總裁/首席執(zhí)行官Eric Schrier報道,該公司之所以收購十全菜譜是因?yàn)椤八梢蕴峁┮粋€寶貴的數(shù)字化平臺,進(jìn)一步讓公司成為全國領(lǐng)先的食品和烹飪出版商”。梅雷迪斯在2012年以1.75億美元購買十全菜譜。
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